副食品-蔬菜高湯+馬鈴薯泥

2008110810:00

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前幾天到有機食品店買了幾樣菜要來做蔬菜高湯
蔬菜高湯主要是來混合米精的~

今天蔬菜高湯的材料:
小白菜/紅蘿蔔/洋蔥/馬鈴薯/蘋果

除了小白菜以外,其它四樣東西丟入水中大約熬煮30分鐘~
青菜部份,下水燙熟即可

蔬菜除了洋蔥&蘋果其它都可以撈起再利用~
小白菜--青菜泥
紅蘿蔔--紅蘿蔔泥
馬鈴薯--馬鈴薯泥

湯的部份..過瀘後放涼,再倒進有蓋的罝冰盒~
做成蔬菜高湯塊..就可以備用個2~3天!


今天是先用蔬菜高湯拌米精再加入馬鈴薯泥..
都是喆喆第一次接觸的食物~
也是會擔心他不喜歡!

不過喆喆很捧場喔~
大約也吃了半碗!
媽咪真是開心!!

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